5 Astuces Pour Une Alimentation Écologique Et Durable

Alimentation Durable et Écologique

Auteur: Sarah

Adoptez le Locavorisme

Ah, le locavorisme ! Ce terme chic pour dire que l'on mange local. Mais attention, pas juste local comme votre supermarché d'à côté. Non, non, non. On parle ici de se fournir directement chez les producteurs du coin. Vous savez, ceux qui ont de la terre sous les ongles et qui vous vendent des légumes qui ont encore de la terre dessus. C'est écologique, c'est éthique, et en plus, c'est souvent bien meilleur.

Optez pour des Produits de Saison

Pourquoi se compliquer la vie avec des mangues en hiver ou des potirons en été ? Suivre le rythme des saisons, c'est non seulement plus économique, mais aussi meilleur pour l'environnement. En plus, cela vous donne une excuse en or pour essayer de nouvelles recettes avec des ingrédients que vous n'auriez jamais achetés autrement. Et qui sait, peut-être découvrirez-vous votre nouvelle passion pour les potages de courge.

Réduire la Consommation de Viande

Oui, je sais, le steak c'est sacré. Mais la planète, elle, ne dit pas merci. En réduisant votre consommation de viande, vous pouvez faire une énorme différence. Et ce n'est pas une invitation à devenir végétarien du jour au lendemain, mais simplement à intégrer plus de repas végétariens dans votre semaine. Pourquoi ne pas essayer ce restaurant Brésilien à Marseille qui propose un incroyable buffet végétarien ? Vous verrez, vos papilles ne s'en plaindront pas.

Dites Non au Plastique

Le plastique, c'est fantastique, disait la chanson. Mais pour notre planète, c'est une vraie catastrophe. Optez pour des emballages réutilisables, des sacs en tissu et des bouteilles en verre. C'est non seulement plus esthétique, mais aussi bien plus durable. Et puis, avouons-le, sortir sa gourde en inox au bureau, ça fait tout de suite plus stylé que la bouteille en plastique jetable.

Compostez Vos Déchets

Le compost, c'est un peu comme la haute couture du recyclage. On transforme nos déchets organiques en or noir pour le jardin. C'est simple, efficace et cela réduit considérablement la quantité de déchets que nous produisons. Alors, pourquoi ne pas installer un petit composteur chez vous ? En plus, vos plantes vous diront merci.